1
Рукосушитель электрический
15.00
шт
11 644.00
174 660.00
27.51.21.129 Машины и приборы для механизации кухонных работ прочие, не включенные в другие группировки
Функциональные, технические, качественные характеристики, эксплуатационные характеристики: Сушилка должна быть предназначена для сушки рук после их мытья. Должно быть автоматическое включение через 0,75 с –0,95 с после срабатывания инфракрасного сенсора и выключение через 2,5 с –3,5 с после окончания сушки. Эффективная сушка рук должна быть благодаря мощному направленному воздушному потоку: 9 м/с - 20 м/с с углом обдуваот 25°. Диапазон температуры обдува+ 50°С - + 70 °С. Корпус должен быть из ABS-пластика. Питающая электросеть необходима: 220В\1Ф\50Гц. Потребляемая мощность 1750Вт … 1900 Вт.Габаритные размеры Ширина х Глубина х Высота: более 250 мм х 250 мм х 200 мм. Масса в упаковкене более 2,5 кг. 2
Стерилизатор ножей
1.00
шт
29 417.00
29 417.00
27.51.21.129 Машины и приборы для механизации кухонных работ прочие, не включенные в другие группировки
Функциональные, технические, качественные характеристики, эксплуатационные характеристики: Стерилизатор должен быть предназначен для обеззараживания ножей и других инструментов на предприятиях общественного питания. Стерилизатор должен быть оснащен бактерицидной лампой низкого давления. Вместимость ножей: 18шт; 19 шт; 20 шт. Таймер 0 ~55 минут. Необходим замок. Стерилизатор должен быть настенного крепления. Корпус стерилизатора должен быть выполнен из нержавеющей стали, дверца из тонированного или хромированного стекла. В комплект поставки должна входить съемная нержавеющая решетка-держатель. Мощность должна быть 8,0 Вт … 9,0Вт. Питающая электросеть необходима: 220В\1Ф\50Гц. Габаритные размеры должны быть Ширина х Глубина х Высота >460 мм х 140 мм х 600 мм. 3
Электрочайник бытовой
1.00
шт
8 609.00
8 609.00
27.51.24.110 Электрочайники
Функциональные, технические, качественные характеристики, эксплуатационные характеристики: Мощность(характеристика является обязательной для применения) > 1000 и ≤ 1500 Ватт. Объем (характеристика является обязательной для применения) ≥ 1.7 и < 2 Литр\^кубический дециметр.
Дополнительные характеристики:
Должен быть предназначен для кипячения воды. Корпус должен быть выполнен из нержавеющей стали.Необходим индикатор уровня воды. Должна быть закрытая спираль. Должен быть беспроводной. Необходим фильтр от накипи. Напряжение 220В или 230 В. 4
Печь микроволновая
1.00
шт
11 844.00
11 844.00
27.51.27.000 Печи микроволновые
Функциональные, технические, качественные характеристики, эксплуатационные характеристики: Вид микроволновой печи(характеристика является обязательной для применения) Отдельностоящая. Внутреннее покрытие рабочей камеры(характеристика является обязательной для применения) Эмаль. Объем камеры (характеристика является обязательной для применения) > 17 и ≤ 20 Литр\^кубический дециметр.
Дополнительные характеристики:
Должна быть предназначена для разогрева и приготовления пищи. Должно быть сенсорное; механическоеуправление. Необходимы поворотные переключатели; сенсорные кнопки. Должна иметь круглый поворотный стол, шириной не менее 255 мм, глубинойне более 270 мм. Необходимо от 4 уровней мощности. Должна быть функция разморозки (таймер до 35 минут). Необходим звуковой сигнал. Должна быть подсветка камеры. Напряжение 220 В или 230 В. Мощность СВЧ излучения:650 Вт … 800 Вт. Потребляемая мощность: 1000 Вт - 1100 Вт. Габаритные размеры должны быть Ширина х Глубина х Высота не менее 435 мм х 345 мм х 255 мм не более 445 мм х 355 мм х 265 мм. Цвет корпуса необходим белый; бежевый. 5
Печь микроволновая
1.00
шт
19 534.00
19 534.00
27.51.27.000 Печи микроволновые
Функциональные, технические, качественные характеристики, эксплуатационные характеристики: Вид микроволновой печи(характеристика является обязательной для применения) Отдельностоящая. Внутреннее покрытие рабочей камеры(характеристика является обязательной для применения) Нержавеющая сталь. Объем камеры(характеристика является обязательной для применения) > 20 и ≤ 23 Литр\^кубический дециметр.
Дополнительные характеристики:
Должна быть предназначена для разогрева и быстрого приготовления пищи, а также для размораживания полуфабрикатов. Наименьшее количество уровней мощности 5 шт. Мощность СВЧ излучения:0,8 кВт … 1,2 кВт. Должно быть сенсорное; механическое управление. Должны быть поворотные; сенсорные переключатели. Должна быть система поворотного поддона. Габариты камеры должны быть Высота х Глубина х Ширина: от 210 мм х 310 мм х 330 мм. Необходим таймер: 0 ~ 30 минут. Необходима подсветка камеры. Материал корпуса и камеры должен быть нержавеющая сталь. Напряжение 230 В или 220В. Мощность 1,4 кВт …1,8 кВт. Габаритные размеры Ширина х Глубина х Высота:от 483 мм х 400 мм х 280мм.Масса: 12,5 кг … 13,7 кг. 6
Хлеборезка
1.00
шт
163 847.00
163 847.00
27.51.21.129 Машины и приборы для механизации кухонных работ прочие, не включенные в другие группировки
Функциональные, технические, качественные характеристики, эксплуатационные характеристики: Хлеборезка должна быть предназначена автоматизировать ручной труд повара по нарезке хлеба ломтиками различной толщины на предприятиях общественного питания. Толщина нарезаниядолжна быть от 4,5 мм до 6,1 мм, более 9,0 мм менее 11,0 мм, выше 14,0 мм ниже 16,5 мм, минимум 19,0 мм максимум 21,0 мм. Производительность при толщине ломтика минимум 19,0 мм максимум 21,0 мм должна быть 290 буханок/час … 350буханок/час. Производительность при толщине ломтика выше 14,0 мм ниже 16,5 мм необходима: 210 буханок/час …240буханок/час. Производительность при толщине ломтика более 9,0 мм менее 11,0 мм должна быть от 150буханок/час. Производительность при толщине ломтика от 4,5 мм до 6,1 мм не менее100буханок/час. Максимальные размеры формового хлеба Ширина х Глубина х Высота 380 мм х160 мм х135мм. Серповидная форма / лазерная заточка ножа должна обеспечивать нарезку как суточного, так и свежего (мягкого) хлеба. Нож должен быть из закаленной нержавеющей стали. Одинаковая толщина ломтиков при нарезке должна быть обеспечена надежным механизмом подачи хлеба. Наличие концевых выключателей не допускает возможность получения травмы персоналом. Шторка из нержавеющих пластин не допускает доступ рук в зону нарезки хлеба со стороны приемного лотка. Материал изготовления корпуса должна быть нержавеющая сталь. Габаритные размерыдолжны быть Ширина х Глубина х Высота более 1040мм х 550 мм х 580 мм. Электропитание необходимо 380В\3ф\50Гц. Потребляемая мощность: 360 Вт - 390Вт. 7
Весы напольные, электронные
1.00
шт
48 511.00
48 511.00
26.60.12.122 Средства измерений массы, силы, энергии, линейных и угловых величин, температуры
Функциональные, технические, качественные характеристики, эксплуатационные характеристики: Цена деления шкалы, г/дел (характеристика является обязательной для применения) 10; 20. Наибольший предел взвешивания (характеристика является обязательной для применения) ≥ 150 Килограмм. Бариатрические/увеличенная платформа (характеристика является обязательной для применения) Нет. Дисплей (характеристика является обязательной для применения) На стойке. Поручни (характеристика не является обязательной для применения) Да; Нет. Ростомер (характеристика не является обязательной для применения) Да; Нет. 8
Слайсер
1.00
шт
62 376.00
62 376.00
27.51.21.129 Машины и приборы для механизации кухонных работ прочие, не включенные в другие группировки
Функциональные, технические, качественные характеристики, эксплуатационные характеристики: Слайсердолжен быть предназначен для нарезки продуктов питания на ломтики на предприятиях общественного питания. Диаметр дискового ножа 250 мм … 255 мм, ( толщина нарезки от 0 до 17 мм). Тип управления: полуавтоматический или автоматический. Наименьшая частота вращения двигателя 1300 об/мин., наименьшая частота вращения ножа 460 об/мин. Необходим энергосберегающий мотор с охлаждающим вентилятором. Должен быть водостойкий выключатель. Слайсердолжен быть оснащен встроенной точилкой для ножа, прижимным устройством / защитным кожухом. Корпус должен быть изготовлен из анодированного алюминия, нож – из нержавеющей стали. Мощность должна быть 240Вт … 250 Вт. Питающая электросеть должна быть: 220В\1Ф\50Гц. Габаритные размеры Ширина х Глубина х Высота более 470 мм х 440 мм х 400 мм менее 490 мм х 460 мм х 420 мм. 
