"Электронный магазин"

Просмотр сведений о закупке «Поставка кондитерского сырья для проведения отборочных соревнований в рамках подготовки к V региональному чемпионату по стандартам WorldSkills в 2019 году»

Общие сведения о закупке

Статус закупки

Закупка не совершена

Идентификационный код закупки:

192782501700878040100100110010000000

Реестровый номер закупки:

Обоснование заключения контракта:

Часть 1 пункт 4 статьи 93 - Осуществление закупки товара, работы или услуги на сумму, не превышающую трехсот тысяч рублей.

Вид продукции:

Товар

Объект закупки:

Поставка кондитерского сырья для проведения отборочных соревнований в рамках подготовки к V региональному чемпионату по стандартам WorldSkills в 2019 году

Описание объекта закупки:

Поставка кондитерского сырья

Полная стоимость закупки (руб.):

180 000.00

Дата размещения закупки:

21.10.2019 15:14

Срок завершения подачи оферт:

22.10.2019 15:14

Срок доставки товаров, выполнения работ, оказания услуг:

в течение 5 (пяти) календарных дней с момента подписания контракта.

Срок исполнения контракта:

31.12.2019

Место поставки товаров, выполнения работ, оказания услуг:

195273, г. Санкт-Петербург, ул. Руставели, 35, литер А

Тип поставки:

Источник финансирования:

Бюджет Санкт-Петербурга

Размер аванса (% от цены контракта):

Размер аванса (руб.):

0.00

Этапы оплаты:

Требования к участникам закупки, предусмотренные пунктами 3-5, 7-11 части 1 статьи 31 Закона № 44-ФЗ:

не установлен

Требование к участникам закупок в соответствии с ч. 1.1 ст. 31 Закона № 44-ФЗ:

не установлен

Требование об отсутствии в реестре недобросовестных поставщиков (подрядчиков, исполнителей) информации, включенной в такой реестр в связи с отказом поставщика (подрядчика, исполнителя) от исполнения контракта по причине введения в отношении заказчика санкций и (или) мер ограничительного характера:

не установлен

Требования к качеству товара, комплектности, таре, упаковке, маркировке и иные требования:

Качество товара должно соответствовать установленным в Российской Федерации государственным стандартам и подтверждаться соответствующими документами, оформленными в соответствии с требованиями нормативной документации. Остаточный срок годности товара в пределах сроков годности продукции. Поставщик гарантирует качество поставляемой продукции. Поставщик обязуется представлять по запросу Заказчика, а также уполномоченных государственных органов всю необходимую информацию и документы об условиях хранения поставляемых продуктов питания, о качестве поставляемых продуктов питания, в случае необходимости обязуется предъявлять для осмотра транспорт и помещения для хранения продуктов питания. Поставщик гарантирует Заказчику соблюдение санитарных правил «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов. СП 2.3.6.1066-01», утвержденных постановлением главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 07.09.2001 № 23, а также иных нормативных правовых актов Российской Федерации, касающихся условий хранения, перевозки, приемки, реализации продовольственного сырья и продуктов питания.

Сопроводительные документы:

Каждая поставка товара должна сопровождаться документами, подтверждающими соответствие продуктов питания требованиям, установленным в соответствии с законодательством РФ: копией сертификата соответствия, заверенной Поставщиком копией декларации о соответствии; при поставке продуктов питания требующих ветеринарного контроля, ветеринарными сопроводительными документами, удостоверениями качества и безопасности пищевых продуктов в соответствии с Федеральным законом от 02.01.2000г. № 29-ФЗ.

Порядок приемки товара, выполнения работ, оказания услуг:

Заказчик обязан совершить все действия, которые согласно обычно предъявляемым требованиям необходимы с его стороны для обеспечения приемки товара.

Документ о приемке товара, выполнения работ, оказания услуг:

Товарная накладная, а также счет и счет-фактуру (при наличии).

Срок приемки товара, выполнения работ, оказания услуг:

По окончании приемки товаров Заказчик в течение 5 (пяти) дней подписывает акт сдачи-приемки поставленных товаров, либо направляет мотивированный отказ от подписания акта сдачи-приемки поставленных товаров

Срок замены некачественного товара, гарантийный срок на заменяемый товар:

Замена некачественного Товара в течение 3 (трех) рабочих дней со дня уведомления, полученного от Заказчика, при выявлении скрытых дефектов в течение гарантийного срока.

Срок гарантии:

Сведения о заказчике

Наименование организации:

САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КОЛЛЕДЖ КУЛИНАРНОГО МАСТЕРСТВА"

Местонахождение:

195273, Санкт-Петербург, Руставели ул, Д. 35 ЛИТЕР А

Почтовый адрес:

195273, Санкт-Петербург, Город Санкт-Петербург город федерального значения, Руставели ул, Д. 35 ЛИТЕР А

Информация о контактном лице

Контактный телефон

7-812-4098059

Факс

Электронная почта

zakupki.KKM@yandex.ru

Фамилия

Данилова

Имя

Галина

Отчество

Викторовна

Дополнительная контактная информация

Перечень поставляемых товаров, работ, услуг

№	Наименование позиции	Требуемое количество	Единица измерения	Цена за единицу (руб.)	Итого по позиции (руб.)	Код ОКПД2	Код ККН
1	Крахмал кукурузный	2.50	кг	456.00	1 140.00	10.62.11.112 Крахмал кукурузный	10.62.11.112-001 Крахмалы, кроме модифицированных тип 3	Вид крахмала: Кукурузный Соответствие нормативно-технической документации: Технический регламент Таможенного союза "О безопасности упаковки" от 16.08.2011 ТР ТС № 005/2011, Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" от 09.12.2011 № 021/2011, Технический регламент Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" от 09.12.2011 № 022/2011, ТУ производителя Фасовка: Весовая Сорт крахмала: Высший
2	Сахарная пудра	5.00	кг	161.50	807.50	10.81.12.110 Сахар белый свекловичный в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок	10.81.12.110-003 Сахар белый свекловичный в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок тип 3	Вид сахара белого: Сахарная пудра Вес: не более 1.00КГ Упаковка производителя: Наличие Особые условия (требования к составу пищевых продуктов): Без искусственных ароматизаторов Соответствие нормативно-технической документации: Технический регламент Таможенного союза "О безопасности упаковки" от 16.08.2011 ТР ТС № 005/2011, Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" от 09.12.2011 № 021/2011, Технический регламент Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" от 09.12.2011 № 022/2011, ТУ производителя, Технический регламент Таможенного союза "О безопасности упаковки" от 16.08.2011 ТР ТС № 005/2011, Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" от 09.12.2011 № 021/2011, Технический регламент Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" от 09.12.2011 № 022/2011, ГОСТ 33222-2015
3	Ксантановая камедь	0.50	кг	1 111.54	555.77	02.30.12.190 Смолы природные прочие, живица (бальзамы), камеди		Функциональные, технические, качественные характеристики, эксплуатационные характеристики: Ксантановая камедь, полисахарид, пищевая добавка
4	Шоколад кувертюр Zephyr	3.00	кг	1 350.00	4 050.00	10.82.22.111 Шоколад обыкновенный в упакованном виде		Функциональные, технические, качественные характеристики, эксплуатационные характеристики: Шоколад кувертюр Zephyr 34%
5	Шоколад кувертюр белый	10.00	кг	998.20	9 982.00	10.82.22.111 Шоколад обыкновенный в упакованном виде		Функциональные, технические, качественные характеристики, эксплуатационные характеристики: Шоколад кувертюр белый Zephyr 34%
6	Шоколад темный	10.00	кг	940.50	9 405.00	10.82.22.111 Шоколад обыкновенный в упакованном виде		Функциональные, технические, качественные характеристики, эксплуатационные характеристики: Шоколад темный Force Noire 50%
7	Шоколад кувертюр	20.00	кг	1 187.50	23 750.00	10.82.22.111 Шоколад обыкновенный в упакованном виде		Функциональные, технические, качественные характеристики, эксплуатационные характеристики: Шоколад кувертюр Origine Papouasie 36%
8	Шоколад кувертюр	9.00	кг	1 187.50	10 687.50	10.82.22.111 Шоколад обыкновенный в упакованном виде		Функциональные, технические, качественные характеристики, эксплуатационные характеристики: Шоколад кувертюр Origine Ghana (Гана) 40%
9	Белый бельгийский шоколад	30.00	кг	802.80	24 084.00	10.82.22.111 Шоколад обыкновенный в упакованном виде		Тип: Обыкновенный Добавки в составе: Отсутствуют Вес: не менее 2.50КГ не более 2.50КГ Упаковка производителя: Наличие Особые условия (требования к составу пищевых продуктов): Без химических консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов, пищевых добавок Соответствие нормативно-технической документации: Технический регламент Таможенного союза "О безопасности упаковки" от 16.08.2011 ТР ТС № 005/2011, Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" от 09.12.2011 № 021/2011, Технический регламент Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" от 09.12.2011 № 022/2011, ГОСТ 31721-2012 Функциональные, технические, качественные характеристики, эксплуатационные характеристики: не менее 33,1%
10	Пюре из лайма	2.00	кг	940.50	1 881.00	10.39.22.130 Пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые		Функциональные, технические, качественные характеристики, эксплуатационные характеристики: Фруктовое пюре
11	Пюре из манго	2.00	кг	874.00	1 748.00	10.39.22.130 Пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые		Функциональные, технические, качественные характеристики, эксплуатационные характеристики: Пюре из манго
12	Пюре из земляники	1.00	кг	1 510.10	1 510.10	10.39.22.130 Пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые		Функциональные, технические, качественные характеристики, эксплуатационные характеристики: Ягодное пюре
13	Пюре из клубники	1.00	кг	669.75	669.75	10.39.22.130 Пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые		Функциональные, технические, качественные характеристики, эксплуатационные характеристики: Ягодное пюре
14	Пюре из вишни	2.00	кг	769.50	1 539.00	10.39.22.130 Пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые		Функциональные, технические, качественные характеристики, эксплуатационные характеристики: Ягодное пюре.
15	Пюре из красной смородины	2.00	кг	840.75	1 681.50	10.39.22.130 Пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые		Функциональные, технические, качественные характеристики, эксплуатационные характеристики: Ягодное пюре
16	Пюре из красного апельсина	2.00	кг	750.50	1 501.00	10.39.22.130 Пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые		Функциональные, технические, качественные характеристики, эксплуатационные характеристики: Фруктовое пюре
17	Пюре из юзу	3.00	кг	4 940.00	14 820.00	10.39.22.130 Пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые		Функциональные, технические, качественные характеристики, эксплуатационные характеристики: Фруктовое пюре из юзу
18	Пюре из кокоса	2.00	кг	940.50	1 881.00	10.39.22.130 Пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые		Функциональные, технические, качественные характеристики, эксплуатационные характеристики: Кокосовое пюре
19	Пюре из маракуйи	2.00	кг	864.50	1 729.00	10.39.22.130 Пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые		Функциональные, технические, качественные характеристики, эксплуатационные характеристики: Ягодное пюре
20	Пюре из малины	5.00	кг	921.50	4 607.50	10.39.22.130 Пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые		Функциональные, технические, качественные характеристики, эксплуатационные характеристики: Ягодное пюре
21	Сыр Mascarpone (Маскарпоне)	2.50	кг	845.50	2 113.75	10.51.40.112 Сыры мягкие с вкусовыми компонентами		Функциональные, технические, качественные характеристики, эксплуатационные характеристики: Сыр Mascarpone (Маскарпоне)
22	Какао-масло	3.00	кг	1 171.66	3 514.98	10.82.12.000 Какао-масло и его фракции		Функциональные, технические, качественные характеристики, эксплуатационные характеристики: Какао-масло 100% в каллетах
23	Сливки ультрапастеризованные	14.00	кг	399.00	5 586.00	10.51.12.112 Сливки питьевые ультрапастеризованные (ультравысокотемпературно-обработанные)		Функциональные, технические, качественные характеристики, эксплуатационные характеристики: Жирность 35%
24	Корица цейлонская в палочках	0.10	кг	7 562.00	756.20	10.84.23.110 Корица обработанная		Функциональные, технические, качественные характеристики, эксплуатационные характеристики: Корица цейлонская в палочках, сорт класса Люкс в упаковке 9 штук
25	Молотая ваниль (Ванильный порошок)	0.05	кг	50 350.00	2 517.50	10.84.23.120 Ваниль обработанная		Функциональные, технические, качественные характеристики, эксплуатационные характеристики: Молотая ваниль (Ванильный порошок)
26	Бурбонская ваниль в стручках, премиум	0.10	кг	47 405.00	4 740.50	10.84.23.120 Ваниль обработанная		Функциональные, технические, качественные характеристики, эксплуатационные характеристики: Натуральная ваниль в стручках. Количество в упаковке 3 шт. Стручки маслянистые и влажные (влажность 30% – 35%). Их средняя длина около 15 см.
27	Краситель универсальный сухой "Черный"	0.02	кг	26 775.00	535.50	20.12.21.119 Красители органические синтетические прочие		Функциональные, технические, качественные характеристики, эксплуатационные характеристики: Сухой водорастворимый пищевой краситель для бисквита и макаронс, крема и мастики производится в виде порошка. Используют для окрашивания отдельных элементов и придания нужного оттенка кондитерским изделиям.
28	Краситель жирорастворимый сухой для шоколада "Синий"	0.03	кг	21 750.00	652.50	20.12.21.119 Красители органические синтетические прочие		Функциональные, технические, качественные характеристики, эксплуатационные характеристики: Пищевой краситель жирорастворимый сухой для окрашивания шоколада, глазури, велюра, какао-масла..
29	Краситель жирорастворимый сухой для шоколада "Коричневый"	0.03	кг	12 750.00	382.50	20.12.21.119 Красители органические синтетические прочие		Функциональные, технические, качественные характеристики, эксплуатационные характеристики: Пищевой краситель жирорастворимый сухой для окрашивания шоколада, глазури, велюра, какао-масла
30	Краситель жирорастворимый сухой для шоколада "Розовое вино"	0.03	кг	21 750.00	652.50	20.12.21.119 Красители органические синтетические прочие		Функциональные, технические, качественные характеристики, эксплуатационные характеристики: Пищевой краситель жирорастворимый сухой для окрашивания шоколада, глазури, велюра, какао-масла
31	Краситель жирорастворимый сухой для шоколада "Оранжевый"	0.06	кг	15 300.00	918.00	20.12.21.119 Красители органические синтетические прочие		Функциональные, технические, качественные характеристики, эксплуатационные характеристики: Пищевой краситель жирорастворимый сухой для окрашивания шоколада, глазури, велюра, какао-масла.
32	Краситель жирорастворимый сухой для шоколада "Желтый"	0.03	кг	12 750.00	382.50	20.12.21.119 Красители органические синтетические прочие		Функциональные, технические, качественные характеристики, эксплуатационные характеристики: Пищевой краситель жирорастворимый сухой для окрашивания шоколада, глазури, велюра, какао-масла
33	Краситель жирорастворимый сухой для шоколада "Лайм"	0.03	кг	22 950.00	688.50	20.12.21.119 Красители органические синтетические прочие		Функциональные, технические, качественные характеристики, эксплуатационные характеристики: Пищевой краситель жирорастворимый сухой для окрашивания шоколада, глазури, велюра, какао-масла.
34	Краситель жирорастворимый сухой для шоколада "Морская волна"	0.03	кг	22 950.00	688.50	20.12.21.119 Красители органические синтетические прочие		Функциональные, технические, качественные характеристики, эксплуатационные характеристики: Пищевой краситель жирорастворимый сухой для окрашивания шоколада, глазури, велюра, какао-масла
35	Краситель жирорастворимый сухой для шоколада "Зеленая Трава"	0.03	кг	19 200.00	576.00	20.12.21.119 Красители органические синтетические прочие		Функциональные, технические, качественные характеристики, эксплуатационные характеристики: Пищевой краситель жирорастворимый сухой для окрашивания шоколада, глазури, велюра, какао-масла.
36	Краситель жирорастворимый сухой для шоколада "Зеленое Яблоко"	0.03	кг	17 850.00	535.50	20.12.21.119 Красители органические синтетические прочие		Функциональные, технические, качественные характеристики, эксплуатационные характеристики: Пищевой краситель жирорастворимый сухой для окрашивания шоколада, глазури, велюра, какао-масла.
37	Краситель жирорастворимый сухой для шоколада "Красный"	0.09	кг	19 950.00	1 795.50	20.12.21.119 Красители органические синтетические прочие		Функциональные, технические, качественные характеристики, эксплуатационные характеристики: Пищевой краситель жирорастворимый сухой для окрашивания шоколада, глазури, велюра, какао-масла.
38	Гель холодный нейтральный	6.00	кг	360.00	2 160.00	20.59.60.111 Желатины пищевые		Функциональные, технические, качественные характеристики, эксплуатационные характеристики: Гель кондитерский холодный нейтральный, готовый к употреблению
39	Сироп из глюкозы	6.00	кг	337.50	2 025.00	10.62.13.115 Сироп из глюкозы		Функциональные, технические, качественные характеристики, эксплуатационные характеристики: Сироп глюкозы 43%
40	Агар-агар	0.50	кг	2 223.00	1 111.50	10.89.15.131 Агар-агар		Функциональные, технические, качественные характеристики, эксплуатационные характеристики: Агар-агар
41	Изомальт	10.00	кг	769.50	7 695.00	10.86.10.910 Продукция пищевая диетического и диабетического питания		Функциональные, технические, качественные характеристики, эксплуатационные характеристики: Низкокалорийный растительный заменитель сахара
42	Альбумин (сухой яичный белок)	0.30	кг	1 567.50	470.25	10.89.12.130 Белок яичный		Функциональные, технические, качественные характеристики, эксплуатационные характеристики: Альбумин (сухой яичный белок)
43	Тримолин (инвертный сахарный сироп)	3.00	кг	585.00	1 755.00	10.62.13.130 Сахар инвертный		Функциональные, технические, качественные характеристики, эксплуатационные характеристики: Инвертный сироп, состоящий из воды и сахара
44	Фисташковая паста	1.00	кг	7 505.00	7 505.00	10.39.22.130 Пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые		Функциональные, технические, качественные характеристики, эксплуатационные характеристики: Паста ореховая, фисташковая
45	Желатин листовой	1.00	кг	1 813.50	1 813.50	20.59.60.111 Желатины пищевые		Функциональные, технические, качественные характеристики, эксплуатационные характеристики: Желатин листовой
46	Паста из фундука	0.30	кг	3 325.00	997.50	10.39.22.130 Пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые		Функциональные, технические, качественные характеристики, эксплуатационные характеристики: Паста ореховая из фундука
47	Пектин	0.50	кг	5 654.40	2 827.20	10.89.15.129 Пектины, пектинаты и пектаты прочие		Функциональные, технические, качественные характеристики, эксплуатационные характеристики: Пектин Х58
48	Миндальное пралине	5.00	кг	898.70	4 493.50	10.82.23.290 Изделия кондитерские сахаристые прочие, не включенные в другие группировки		Функциональные, технические, качественные характеристики, эксплуатационные характеристики: Содержание не менее 46.5% перетертого в пасту миндального ореха
49	Миндальная мука экстра тонкого помола	2.00	кг	1 040.25	2 080.50	01.25.31.000 Миндаль		Функциональные, технические, качественные характеристики, эксплуатационные характеристики: Измельчённые в порошок миндальные орехи, предварительно очищенные от кожицы