1
Услуги по организации питания на весь период учебно-тренировочного мероприятия
Не определено
УСЛ ЕД
1 500.00
93.19.11.000 Услуги по содействию в подготовке спортивных и развлекательных мероприятий
Услуга по организации питания включает в себя: Услуга по организации питания, в т.ч. поиск вариантов, согласование меню, согласование режима питания, бронирование мест питания в соответствии с требованиями Технического задания (Бронирование объекта питания) на весь период учебно-тренировочного мероприятия. | Значение характеристики не может изменяться участником закупкиТребования к организации питания: • Дополнительные требования и условия:
возможность изменения дат проведения ТМ, соревнований по согласованию сторон, не изменяя суммы Контракта;
• Требования к пищеблоку обслуживаемого учреждения:
наличие в обязательном порядке складских помещений (кладовых) для хранения пищевых продуктов и продовольственного сырья по группам: мясо и мясные товары; рыба и рыбные товары; молоко и молочнокислая продукция; бакалейные товары; плодоовощная продукция; гастрономия; хлебобулочные, кондитерские изделия; консервы и другие группы;
наличие производственных помещений и цехов (участков) по изготовлению полуфабрикатов (овощной цех для сортировки, фасовки овощей, мясной, рыбный цеха по приготовлению полуфабрикатов из мяса, рыбы, птицы);
наличие помещений для комплектации продовольственного сырья, пищевых продуктов, полуфабрикатов (экспедиция) с условиями для обеспечения их кратковременного хранения;
наличие вспомогательных помещений (участка) для мытья тары и термосов;
наличие производственных цехов для изготовления готовой продукции в соответствии с цикличным меню.
• Качество пищевой продукции должно соответствовать действующим требованиям и нормам, установленным нормативными, правовыми документами:
Федеральным законом РФ от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
Федеральным законом РФ от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;
Законом Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»;
иными нормативными и нормативно-техническими документами, определяющими безопасность и качество пищевых продуктов.
Исполнитель предоставляет услуги общественного питания в соответствии с требованиями, установленными законодательством Российской Федерации | • Обеспечение организации питания в местах проживания и/или местах в пешей доступности (не более 1 км) от мест проживания в соответствии с требованиями Заказчика.
• Организация питания подразумевает поиск вариантов, согласование меню, согласование режима питания, контроль исполнения и т.п.
• Нормы калорийности питания спортсменов по видам спорта согласно приказу Министерства спорта Российской Федерации от 30 октября 2015 г №999. Энергетическая ценность меню средние энерго-затраты (Ккал) 3750 группа А.
• Организация питания проводится согласно Постановления Правительства Санкт-Петербурга от 23.07.2009 N 873 "О мерах по реализации Закона Санкт-Петербурга "О социальном питании в Санкт-Петербурге", п.7 (Образовательные организации, осуществляющие реализацию образовательных программ в области физической культуры и спорта).
• Завтрак: 08:00 - 09:00; обед: 13:00-14:00; ужин: 19:00-20:00. Время приема пищи может быть изменено в соответствии с графиком тренировок/соревнований, по согласованию с Заказчиком.
• На каждый день питания Исполнитель обязан представлять ежедневное меню, составленное по установленной форме и содержащее в соответствии с Правилами оказания услуг общественного питания (постановление Правительства Российской Федерации от 21.09.2020 № 1515 «Об утверждении правил оказания услуг общественного питания»).
• Пищевые продукты, используемые для производства блюд и кулинарных изделий, по наименованиям, качественным, потребительским и функциональным характеристикам должны соответствовать соответствующему Ассортиментному перечню, утвержденному Управлением социального питания и размещенного на Официальном сайте Администрации Санкт-Петербурга и информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» (http://www.gov.spb.ru).
• Помещение столовой обеспечивает одновременный прием пищи всеми обучающимися (или согласовывается с Заказчиком) | Значение характеристики не может изменяться участником закупки 2
Услуги по организации проживания, с предоставлением места для хранения спортивного инвентаря, на весь период учебно-тренировочного мероприятия
Не определено
УСЛ ЕД
1 500.00
79.11.21.000 Услуги по бронированию мест временного проживания
79.11.21.000-00000001 Услуги по бронированию мест временного проживания
Услуга по организации проживания, с предоставлением места для хранения спортивного инвентаря, включает в себя: Услуга за бронирование одного гостиничного номера на весь период учебно-тренировочного мероприятия. Услуги по организации проживания (в т.ч. подбор наиболее удобных и выгодных вариантов, бронирование места проживания, отмена бронирования, внесение изменений в бронирование (изменение даты, данных проживающих и пр.), в соответствии с требованиями Технического задания. | Значение характеристики не может изменяться участником закупкиТребования к организации проживания: Предоставление гостиничных услуг должно осуществляться в полном соответствии с Постановлением Правительства РФ от 18.11.2020 N 1853 "Об утверждении Правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации".
Место размещения: база отдыха/гостиница. Расположение на одной территории со спортивными объектами (спортивной базы) или не далее 1 км от места проведения тренировочных занятий.
Категория номеров: эконом/стандарт/эконом улучшенный/стандарт улучшенный. Номера должны быть рассчитаны для размещения не более 2-3 человек одного пола (2-3-х местные номера), допускается размещение спортсменов младше 18 лет в 2-4-х местные номера (2-4 человека одного пола). Номера должны быть оборудованы: односпальными кроватями, тумбочками, стульями (из расчета 1 предмет на 1 человека), столом, шкафом для хранения одежды, зеркалом; наличие санитарных узлов с исправным сантехническим оборудованием (ванна (душ/душевая кабина), раковина для мытья рук и лица, туалет) расположенных на этаже, которые должны круглосуточно обеспечиваться горячей и холодной водой, центральное отопление (температура воздуха в номерах не должна быть ниже + 19С). Подселение к посторонним лицам не допускается!
Размещение сопровождающих лиц (тренер-преподаватель) должно осуществляться в стандартные номера. Допускается размещение сопровождающих лиц одного пола в 2-х местные номера. | При размещении на базе отдыха/ гостинице должно быть предусмотрено место размещение спортивного инвентаря для спортсменов и катера с навесным мотором для тренеров-преподавателей в специально отведенном для этого месте (например, эллинг или помещение для хранения спортивного инвентаря). Допустимо хранение инвентаря в местах пешей доступности (не далее 1 км) от мест проживания.
Оптимальные и допустимые нормы температуры в местах проживания должны соответствовать требованиям установленным действующим требованиям установленным законодательством Российской Федерации.
В месте проживания должна быть предоставлена питьевая вода без ограничений.
Наличие и обеспечение физической охраны (круглосуточно охраняемая территория).
Соблюдение требований Роспотребнадзора, требований антитеррористической и пожарной безопасности (Постановление Правительства РФ от 14.04.2017 №447 "Об утверждении требований к антитеррористической защищенности гостиниц и иных средств размещения и формы паспорта безопасности этих объектов (в ред. от 05.03.2022 №289). | Значение характеристики не может изменяться участником закупки 
